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Spécialité fromagère à base de Brie

Une spécialité fromagère à base de brie et de pâte Brillat double crème pour encore plus de plaisir

Nous vous invitons à découvrir les Duos de Brie. Une spécialité fromagère à base de Brie fourré d'une préparation à base de fromage double crème. Elle peut être arômatisée aux cranberries, au poivre, ail et fines herbes ou encore aux brisures de truffes de la Saint-Jean. Une pâte en trois parties pour une texture plaisir, à la fois crémeuse, ferme et souple.

Etonnez vos convives et embellissez votre plateau !

Les Duos de Brie apporteront de l’originalité à vos plateaux de fromages. Retrouvez des goûts équilibrés associant la douceur du Brie avec la délicatesse des brisures de truffes à la Saint Jean, le fruité des cranberries ou la fraîcheur de l’ail et des fines herbes. Originaux, généreux et crémeux, les Duos de Brie vous feront fondre de plaisir !  

La découverte de cette spécialité fromagère proviendrait du Proche-Orient il y a 7 à 8 millénaires.

La gamme des Duos de Brie comporte 3 aromatisations différentes :

  1. Le mélange subtil et raffiné avec les brisures de Truffes de la Saint-Jean
  2. L'alliance sucrée-salé avec des cranberies
  3. Le mariage frais et légèrement relevé avec l'ail & fines herbes

Dégustez tout le savoir-faire des maîtres fromagers grâce à ces recettes originales de spécialités fromagères aux saveurs équilibrées et harmonieuses.  

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