Nos marques

Gardiennes des traditions fromagères, six marques s’associent pour proposer une large sélection de fromages de terroir… Et cela, pour le plus grand plaisir des amateurs de saveurs régionales !

Découvrez des fromages de caractère et de qualité, des saveurs et des arômes uniques et des savoirs faire traditionnels avec nos marques : Entremont Terroirs & Sélection, Val de Weiss, Capitoul, Cantorel, Renard Gillard et Comptoir des Affineurs.

Fromages Cantorel : Bleu d'auvergne, Cantal, Salers, Fourme d’Ambert, Saint Nectaire…

Cantorel

Née au cœur de l’Auvergne, Cantorel, marque ambassadrice de cette région vous offre toute la richesse de ses fromages sur un plateau d’exception. Sa gamme de produits authentiques est disponible au rayon coupe traditionnel des grandes et moyennes surfaces.

L’Auvergne représente le plus grand plateau de fromages avec le Cantal, le Salers, le Bleu d’Auvergne, la Fourme d’Ambert ou encore le Saint Nectaire

Cantorel fait partie de la marque les Fromageries Occitanes.

Renard Gillard spéialiste du Coulommiers fromage et Brie de meaux

Renard Gillard

Avec plus de 130 ans de tradition fromagère, la marque Renard Gillard est reconnue pour l’excellence de ses fromages à pâte molle, comme son Brie de Meaux AOP.

Tout commence en 1886, quand Alfred Renard, passionné par la production familiale de beurre et de fromages, décide de créer sa propre fromagerie dans le même village au cœur de la Meuse, à Biencourt-sur-Orge.

Virginie Gillard, alors devenue sa femme, le rejoint rapidement dans sa passion, la fromagerie devient alors la Fromagerie Renard Gillard. Leur amour du fromage et leur savoir-faire seront vite reconnus : ils reçoivent leurs premières récompenses en 1891 au concours de Pantin et de Bar-le-Duc.