• Brie aux cranberries

Ile de France

De l’Ile de France à Meaux, il y a toute une histoire. Il y a surtout un fromage de caractère, bien connu des connaisseurs : le Brie de Meaux. La ville dispose en effet d’un cadre naturel exceptionnel et met tout en œuvre pour protéger et valoriser son environnement.

Meaux jouit également d'une culture et d'un patrimoine local relativement riche, ce qui lui a permis d'obtenir le label "ville d'art et d'histoire". Parmi les lieux les plus connus, on retrouve la cathédrale Saint-Etienne, le jardin Bossuet, le palais épiscopal ou encore le monument américain. En plus de sa fameuse moutarde, on y vient surtout pour déguster son fromage : Le Brie.

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